Tuyển Quản lý Nhà hàng Đà Nẵng

Đăng lúc 11:10 ngày 02 / 02 / 2018

Địa điểmlàmviệc: Tại Đà Nẵng

Thời gian làm việc: Toàn thời gian 

Job Description

  • Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty về tình hình kinh doanh của nhà hàng.
  • Chịu trách nhiệm về doanh thu, lợi nhuận, chi phí tại nhà hàng;
  • Xây dựng chiến lược phát triển kinh doanh cho nhà hàng.
  • Chịu trách nhiệm về các hoạt động phát sinh trong quá trình kinh doanh của Nhà hàng
  • Hiểu rõ các yêu cầu liên quan đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng và thực hiện theo quy định;
  • Đảm bảo duy trì chất lượng cao về An toàn vệ sinh thực phẩm, an ninh và an toàn lao động tại Nhà hàng;
  • Đảm bảo chất lượng dịch vụ kịp thời, hiệu quả ở tất cả các khâu phục vụ từ món ăn, tổ chức sự kiện cũng như thức uống, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh theo đúng quy định cho từng khu vực;
    Chịu trách nhiệm Chất lượng dịch vụ khách hàng:
    + Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
    + Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.
  • Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng...
  • Kiểm soát chi phí, chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ tại nhà hàng.
  • Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách.
  • Đối nội đối ngoại: Phối hợp với các phòng ban, Làm việc với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương liên quan đến hoạt động của nhà hàng,...
  • Thực hiện tuyển dụng, đào tạo, quản lý và đánh giá nhân viên. Xây dựng, đào tạo quy tắc ứng xử chung của nhân viên trong nhà hàng;

Job Requirement

1- Tốt nghiệp các trường Đại học chuyên ngành Kinh tế/Quản trị kinh doanh/ Quản trị nhà hàng, khách sạn
2- Nam/Nữ có độ tuổi từ 30-45, ngoại hình ưa nhìn, tác phong làm việc chuyên nghiệp.
3- Am hiểu và có kinh nghiệm sâu về lĩnh vực nhà hàng,
4- Ít nhất 05 năm làm quản lý nhà hàng, 
5- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý các nhà hàng theo hệ thống.
6- Tin học văn phòng + tiếng Anh giao tiếp. 
7- Kỹ năng:
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý
- Kỹ năng lập kế hoạch.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định.
- Có kỹ năng giao tiếp, đàm phán tốt.

8- Có khả năng chịu được áp lực công việc cao.

***QUYỀN LỢI, CHẾ ĐỘ

  • Lương cơ bản: lương thỏa thuận
  • Được hưởng các khoản phụ cấp, tháng lương thứ 13, thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách của Công ty
  • Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của pháp luật
  • Được tăng lương hằng năm theo quy định của Công ty về chế độ thâm niên
  • Được hưởng chế độ công tác phí theo chính sách của Công ty.
  • Được hưởng chế độ các ngày lễ, tết theo quy định của Công ty.
  • Được nghỉ phép theo quy định của Luật Lao động
  • Được đi tham quan, nghỉ mát hàng năm theo quy định của Công ty.
  • Gắn bó lâu dài với Công ty
Nộp đơn tuyển dụng
Các định dạng được chấp nhận: doc|docx|xls|xlsx|pdf

X